Hakkımızda
inn coffee – meeting point
İzmir’in merkezinde, 130 yıllık binada; iyi kahve, sağlıklı tatlar ve sanatın buluşma noktası.
inn coffee, doğallığı, sadeliği ve yaşamla bağı temel alan bir sağlıklı yaşam kafesidir.
Glütensiz atıştırmalıklar, rafine şekersiz tatlılar, doyurucu sandviç ve kahvaltılıklar ile özel kahvelerimiz yalnızca lezzet değil; iyi hissetme ve farkındalık yolculuğunun da davetidir.
Her şeyin ekolojik olduğu yer!
Temiz gıdaya erişimin herkesin hakkı olduğuna inanıyoruz. Ürünlerimizi temiz tarım prensibiyle yetiştirilen ve/veya organik sertifikalı sebze ve meyvelerle hazırlıyor, her beslenme tercihiyle uyumlu ve erişilebilir kılmaya özen gösteriyoruz. Sağlığına özen gösterenler, farklı beslenme alışkanlıkları olanlar ya da sağlık sorunları nedeniyle daha hassas seçimler yapmak isteyenler için gönül rahatlığıyla tüketilebilecek seçenekler sunuyoruz.
Herkese hitap eden sağlıklı seçenekler sunmak için menümüzü sürekli geliştiriyoruz.
Viarupa ile Paylaşılan Çatı
inn coffee’nin üst katında, bağımsız bir çevrimiçi sanat girişimi olan Viarupa faaliyet göstermektedir. Burada sanat ve psikoloji temelli atölyeler düzenlenir; çocuklardan yetişkinlere herkes için yaratıcı ve dönüştürücü bir alan açılır.
Aynı çatı altında bulunsalar da inn coffee ve Viarupa farklı kimliklere sahiptir: biri sağlıklı yaşamı ve iyi hissetmeyi merkeze alırken, diğeri sanatın ve paylaşımın dönüştürücü gücünü yaymayı hedefler. Bu birliktelik, mekâna benzersiz bir karakter kazandırır. Kahvenizi yudumlarken atölye katılımcılarıyla aynı atmosferi paylaşabilir, dilersiniz siz de katılımcı olabilirsiniz.
inn coffee böylece yalnızca bedensel değil; zihinsel, ruhsal ve yaratıcı beslenmeye de alan açan bir buluşma noktası hâline gelir.
Konum
İzmir, Alsancak’ın kalbinde yer alan inn coffee, kapısında sizi karşılayan zeytin ağaçlarıyla doğallığını hissettirir. Yalnızca bir kafe değil; kendini iyi hissetmek, ilham almak ve komşuluk ruhuyla buluşmak için bir duraktır.
Alsancak’ın yıllar içinde yaşadığı dönüşümün sessiz tanıklarından biri olan bu 130 yıllık binada, sanat ve yaşamı bir araya getirmekten gurur duyuyoruz.
inn coffee’nin içinde profesyonel sanatçıların resim, seramik ve heykel gibi özgün eserleriyle karşılaşabilir, dilerseniz bu eserleri satın alabilirsiniz. Sessizce çalışmak, arkadaşlarınızla buluşmak ya da grup toplantılarınız için de uygundur.
Doğal Seçenekler
Klasik üçüncü nesil kahvecilerde bulabileceğiniz özenli demlemelerin yanı sıra, özel reçetelerle hazırlanan içecek çeşitlerimizle fark yaratıyoruz. Katkısız limonatalarımız, ferahlatıcı soğuk çaylarımız ve imza kahvelerimiz; rafine şekersiz tatlılarımız ve eşsizsandviçlerimizle mükemmel bir uyum yakalar.
Kendine Açılan Bir Kapı
inn coffee, sağlıklı beslenmenin, sanatın ve topluluk ruhunun zarafetle buluştuğu özel bir mekândır.
Burada her detay, yalnızca iyi hissettirmekle kalmaz; kendine doğru açılan küçük bir yolculuğun da kapısını aralar.
